Bugambilias

Huevos Rancheros Breakfast

Comenzamos con una tortilla ligeramente frita, trozamos, cebolla, pimento verde y tomates lo cuales freimos lentamente. Una vez ya en punto dos huevos al gusto son agregados terminando cubiertos en salsa. Choose a egg preparation: Scrambled, Over Easy, Over Medium, Over Hard, Sunny Side Up, Hard Boiled, Soft Boiled.

Quesadillas Grande

Tortilla de harina rellena de queso gratinado acompanado de tu ingrediente favorito, tostada en la plancha para agradar un sabor que te recordara a casa.

Birria Todos Los Dias

Un platillo de carne de res con laurel, pimienta, tomillo, ajo, oregano, jengibre, ajonjoli, mejorana, jitomate, y cebolla, se agrega chile seco guajillo.

Pollo a La Mexicana

Platillo acompanado con ensalada arroz y frijoles. Hemos puesto la mejor mezcla de especies tales como cilantro y cebollas juntamente con un poco de jalapenos y tomates a sofreir con pollo. Este platillo resalta una parte de la cultura mexicana que te trasladara a otro lugar con su sabor.

Bistec Encebollado

Platillo acompanado con ensalada arroz y frijoles. Corte de bistec de res frito juntamente a rodajas de cebollas, proceso en el cual los dos sabores se mezclan en un plato delicioso que puede prepararse para una comida familiar muy jugoso y rico para el paladar de todos.